2021年3月12日 / 最終更新日時 : 2021年3月12日 zeppin_omotase 生菓子・大福・どら焼き・団子・餅 京都で160年以上愛される和菓子 「満月」の「阿舎利餅」 1856年に京都で創業した「阿闍梨餅本舗 京菓子司 満月」の「阿舎利餅」。今なお、多くの人に愛されている銘菓です。もち米、卵、氷砂糖で作られたもちもちの生地に、丹波さんの大納言小豆の粒あんを挟んで […]
2021年3月9日 / 最終更新日時 : 2021年3月10日 zeppin_omotase 生菓子・大福・どら焼き・団子・餅 さつま芋の甘さを味わえる大学芋 「千葉屋」の「大学芋」 浅草寺の北側にある奥浅草に昭和25年創業の老舗の大学芋専門店「千葉屋」があります。今回紹介するのは、「大学芋」です。千葉屋の大学芋はとろーりとした蜜がサツマイモに絡まっています。外はサクッと揚げら […]
2021年2月21日 / 最終更新日時 : 2021年2月23日 zeppin_omotase 生菓子・大福・どら焼き・団子・餅 新鮮なあまおうが味わえる苺大福 「鈴懸」の「苺大福」 福岡県産の新鮮な”あまおう”を柔らかな求肥で包んだ逸品上品な皮むき小豆のこしあんが苺の甘さと美味しさを引き立てています。甘いけれど後味すっきりの苺大福です。 11月中旬から4月上旬しか手に入りま […]
