2021年3月14日 / 最終更新日時 : 2021年3月14日 zeppin_omotase ケーキ・パイ・タルト 世界一に輝いたチョコレートムース 「ガトー・ド・ボワ ラボラトワール」の「アンブロワジー」 奈良の大和西大寺駅から歩いてすぐの場所にあるおしゃれなケーキ屋さん「ガトー・ド・ボワ ラボラトワール」。世界最高峰といわれるお菓子の世界大会「クープ ドュ モンド […]
2021年2月23日 / 最終更新日時 : 2021年2月23日 zeppin_omotase ケーキ・パイ・タルト そのままの栗を味わう極上のモンブラン パレスホテル「スイーツ&デリ」の「マロンシャンティイ」 東京丸の内にあるパレスホテルホテル地下1階にあるペストリーショップ「スイーツ&デリ」では、ショコラ、マカロン、焼菓子、ケーキなどのホテルメイドスイーツや、家庭でも楽 […]
2021年2月14日 / 最終更新日時 : 2021年2月14日 zeppin_omotase クッキー・クラッカー・ラスク・マカロン ショコラが活かされた絶品マカロン 「JEAN-PAUL HÉVIN」の「マカロン」 銀座三越にあるJEAN-PAUL HÉVINにて購入しました。お店はいつも並んでおり、筆者が行った際にも6人ほど並んでいましたが、10分ほどで入店することができました。 […]
2021年1月30日 / 最終更新日時 : 2021年2月11日 zeppin_omotase ドーナツ・バームクーヘン・カステラ しっとりふわふわのバームクーヘン 「クラブハリエ」の「バームクーヘン」 しっとりふわふわで卵の香り高い生地が特徴周りの砂糖コーティングのサクッとした食感もたまりません。日持ちは7日ですが、購入後はなるべく早めに食べることをお勧めします。 クラブハリエは滋 […]